1. A First course in cheese :
پدیدآورنده : Charlotte Kamin & Nathan McElroy.
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Cheese.,Cheese.,Cheese.
رده :
TX759
.
5
.
C48
K36
2015
2. Brined cheeses
پدیدآورنده :
کتابخانه: Central library of medical university of Isfahan (Esfahan)
موضوع :
رده :
SF272
،.
B76
,
B7
2006
3. Brined cheeses
پدیدآورنده : edited by Adnan Tamime
کتابخانه: Library of Razi Metallurgical Research Center (Tehran)
موضوع : ، Brined cheeses
رده :
SF
272
.
B76
B75
2006
4. Brined cheeses /
پدیدآورنده : edited by Adnan Tamime
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Brined cheeses
رده :
SF272
.
B76
B75
2006
5. Feta and related cheeses
پدیدآورنده : editors, R.K. Robinson, A.Y. Tamime
کتابخانه: Central Library of Amirkabir University of Technology (Tehran)
موضوع : Feta cheese , Brined cheeses
رده :
SF
272
.
F47
F46
6. Feta and related chesses
پدیدآورنده :
کتابخانه: Central library of medical university of Isfahan (Esfahan)
موضوع :
رده :
SF272
،.
F4
1991
7. Improving the flavour of cheese /
پدیدآورنده : edited by Bart C. Weimer.
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Cheese-- Microbiology.,Cheesemaking-- Technological innovations.,Cheesemaking.,Cheese-- Microbiology.,Cheesemaking.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Agriculture-- General.
رده :
SF271
.
I47
2007eb
8. استفاده از عصاره بهار نارنج (Citrus aurantium L.) به عنوان مایه پنیر گیاهی و تأثیر آن بر ویژگی های فیزیکی- شیمیایی، میکروبیولوژیکی و حسی پنیر سفید آب نمکی
پدیدآورنده : الهام نصیری ,نصیری،
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع :
9. تولید پنیر فتای بدون آب پنیر بعنوان جایگزین پنیر فراپالایش
پدیدآورنده : /سید معین نظری
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع :
